Piemo子離れ日記

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フォアグラなるものを1


 

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「フォアグラ、ついてた。」  


だんなさまが通販で買ったワインに、

限定プレゼントとして、珍しいご馳走が付いてきました。



土に埋めて太らせたガチョウの肝臓という、

食肉祭りめいた世界三大珍味のひとつ。

実は半世紀生きてきて食べたことがなかったわたくし。


我が家の、とある日の祝いの晩餐で,そのワインとともに食卓に並べてみました、

さて、初フォアグラ体験はいかなるか?


「さすがにおいしかった~」

言えるものと期待していたら・・・・

(続く)

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